숙취로물든하루 썸네일형 리스트형 숙취 해소에 좋은음식 만들어 보기 숙취해소에 좋은음식 술 깰 때 좋은 음식 북어, 유해산소 없애 간 보호하고 녹차, 숙취물질 분해 몸 밖으로 빼고 쓰린 속을 달래고 술 깨는데 도움을 주는 북어 콩나물해장국(왼쪽)과 녹차영양밥. “간밤에 네가 한 일을 알고 있다.” 술 마신 다음 날 아침, 지난 밤의 음주·가무를 후회하게 만드는 것이 숙취다. 숙취의 직접적인 원인은 알코올이 아니다. 알코올 분해 과정에서 생기는 아세트알데히드라는 물질이다. 숙취의 3대 증상은 갈증·두통·무기력증이다. 속이 쓰리고 울렁거리기도 한다. 대한영양사협회 김경주 회장은 숙취 해소 음식으로 시원한 북어 콩나물해장국과 구수한 녹차 영양밥을 추천했다. 콩나물은 뿌리까지 다 넣어야 “명태는 알아도 북어는 모른다”고 말하는 사람이 많다. 둘은 같은 생선이다. 바싹 말린 명태.. 더보기 이전 1 다음
