비타민 부작용 썸네일형 리스트형 비타민에 대한 오해와 진실...? 1. 모든 필수적인 비타민과 미량원소는 식물성 음식에서만 섭취할 수 있다? 과일과 야채속에는 충분한 비타민C, 비타민A와 엽산이 존재한다. 하지만 생명에 중요한 의의가 있는 비타민B는 대부분 육류와 우유류 음식속에 존재한다. 하루간의 인체에 필요한 비타민B2를 충분히 섭취하려면 간, 콩팥150g, 혹은 요구르트 800g을 먹어야 한다. 빵속에도 비타민B가 들어 있는데 중요한것은 잡곡으로 만들어진 빵이어야 한다. 입쌀에는 풍부한 광물질이 들어 있고 또한 그 비례구조가 아주 합리하다: 철분, 동, 갈륨(조혈촉진), 크롬( 지방대사 촉진) 등 물질을 모두 함유하고 있다. 2. 비타민C는 오렌지류 과일에서만 섭취할 수 있다? 오렌지 등 과일은 다량의 비타민 C를 함유하고 있다. 하지만 모든 사람이 전부 오렌지,.. 더보기 이전 1 다음